Carla Kentgens is de aangewezen persoon om zo'n boek te schrijven. Niet alleen is zij een ervaren auteur, met inmiddels vele kookboeken op haar naam, zij heeft ook al jaren haar eigen kookschool, voor vrouwen, maar vooral ook voor mannen.

Een boek vol 'mannelijke' recepten, aangevuld met korte culinaire wetenswaardigheden, wijnadviezen, suggesties voor een mooie sigaar en slimme adviezen voor een goede planning en voorbereiding.